Posts

Kisah Nasi Daging

Image
Assalamualaikum, Tengah hari 1 Syawal 1431H. Akhirnya buat keputusan untuk masak juga Nasi Daging. Sambil sebelah tangan pegang resepi, aku bertawakkal je ke hadrat Illahi sambil mencampak bahan-bahan ke dalam periuk. Hahaha. Tumisan rempahnya dah nampak perfect, tapi macam tahun yang lepas masalah timbul lepas masukkan beras. Untuk kali kedua kalinya nasi yang aku masak mentah. Sungguh fail sebagai menantu pilihan... * sigh * Anyway , masalahnya memang aku sedia maklum -- beras yang aku gunakan. Dalam resepi terang-terangan guna beras Basmathi, tapi aku selambe je guna beras biasa. Sungguh menempah padah. Abah kata, takpe, next year kita guna beras Basmathi. Right . Macam lah aku akan masak lagi Nasi Daging lepas ni :p Sebenarnya guna beras biasa pun boleh jadi sedap. Cuma perlu dikukus selepas airnya kering. Never add more liquid. That's another lesson I learn . Apa jadi dengan nasi yang aku masak? Hmm... Bagi aku dari segi rasa agak berjaya. Sedap Ok... Tapi sebab aku dan ...

Maher Zain's The Chosen One

Assalamualaikum, I was so touched by Maher Zain's The Chosen One -- the song, the lyric and the music video. It's about our beloved Prophet Muhammad PBUH. The music video was inspired by Rasulullah and it portrayed his character. It was a proactive respond towards all attacks on Prophet Muhammad. Menonton video muzik tersebut membangkitkan kerinduan kepada Rasulullah. Betapa mulianya akhlak baginda. Itulah cara hidup Islam yang sebenar. [Termasuk diriku] Ramai antara kita berbual mengenai sunnah Rasulullah dan bersungguh-sungguh mahu mendapat sedikit pahala tambahan daripadanya. Tapi tak ramai yang mahu menjadikan akhlak baginda sebagai benchmark. Betapa sabarnya baginda. Betapa lemah lembutnya baginda. Betapa pemaafnya baginda. Betapa penyayangnya baginda. Betapa indahnya tutur kata baginda. Betapa sederhananya baginda. Hamba Allah yang bagaimana baginda dibandingkan dengan kita. Suami yang bagaimana baginda dibandingkan dengan lelaki zaman sekarang. Rasulullah solat taubat da...

Kisah Juadah Syawal

Assalamualaikum, 23:38 Sangat mengantuk dan sedang menonton 2010 MTV Movie Award yang disiarkan di 8TV. Dalam hati mengecam; apa logiknya rancangan ini pada malam 1 Syawal 1431H. It’s just a bunch of artist cursing all the night; like what Peter Facinelli said: “I never heard the word **** being said so many times in one night”. Oh! Ada Ayam Masak Merah di atas dapur. Dah masak petang tadi, tapi ada kekurangan pada rasanya. Maklum la, chef berpuasa dan ini adalah pertama kali aku memasak Ayam Masak Merah resepi Tok. Selalunya kami tunggu je Tok masak. Mana nak tahu, bila aku sampai dari Pulau Pinang tengah hari tadi, Abah dah sedia menunggu dengan ayam dan bahan-bahan serta arahan: “Masak Ayam Masak Merah Tok.” Another major alamak! I was only pembantu dapur all the time. Cuba juga call Tok, tapi tak berjaya. I was left with no choice but to cook base on my instinct and hazy memory. Alhamdulillah, it smells almost right and taste not bad at all. What it need was a sprinkle of salt and ...

Raya Wish: Nasi Daging

Image
Assalamualaikum, Raya wish 2010 from my youngest brother: Nasi Daging. Reason: Mak always cooked that. Major alamak! First, I don't have the recipe. Second, even if I do have the recipe my cooking skill is nothing more compare to him. Hahaha. Sometime I think he cook better :P So I am going to spend my time browsing the net for Nasi Daging recipe. There are many ways to cook it and I am soooo have zero instinct on which to choose. My dear lovely friends, readers and lurkers... If you know Nasi Daging recipe, please, please, please share it with me (^_^)v Wassalam.

L.D.R

Image
Assalamulaikum, 2 September 2010. 8TV Quickie's topic: L.D.R - Long Distance Relationship. It is in conjunction of Going the Distance movie release. Well hear this Megan and Naqib, I had had a L.D.R for six years. Yes Naqib, six years not six months. [At least I was into the commitment for six years, ha ha ha] Was it hard? Yes . Can L.D.R worked? Yes . Then why did you two broke up? Yes , we broke up but for typical reasons . Distance was not one of it . [At least not for me. I never ask him, I will never ask and I have no intention to know at all.] As usual, people will have tons of questions about L.D.R, like it is some sort of alien practice or something. When it works, it's a miracle. When it failed, people blame the distance. When people heard that you are in a L.D.R, they give you the deep sigh and you can almost see the best-of-luck projection from their mind. No Tickets Required, None Too Expensive I was determined to prove that distance is just another number between ...

Menjelang Aidilfitri

Assalamulaikum, Aidilfitri tiba lagi. Tahun ini adalah tahun kedua Aidilfitri tanpa Mak. Di sebalik semua kemeriahan, ada kehilangan yang tak tergambarkan. Kekosongan yang aku rasakan. Adik-adik aku kata aku terlalu banyak berfikir. Tatkala takbir raya berkumandang pada Aidilfitri yang lalu, satu-satunya perkara yang terlintas difikiran adalah berakhir sudah bulan rahmat dan 'masa rehat' untuk Mak. Mungkin adik-adik betul, aku terlalu banyak berfikir. Rahmat Allah itu banyak. Aku hanya hamba yang hilang pertimbangan. Ingatan dan rindu kepada Mak selalu hadir. Dan dalam kerinduan, apa yang mampu aku lakukan hanyalah mengenangnya dan memanjatkan doa untuk kesejahteraan Mak di sana. Pagi Jumaat 24 Ramadhan 1431H, aku menjadi emosional menonton video di bawah. Harapannya, janganlah ada kawan-kawan yang melepaskan peluang untuk berbakti kepada ibu bapa mereka. Jangan tunggu untuk kehilangan baru nak dikenang. Memetik sedikit skrip dari drama Syurgamu Ramadhan, dari watak Budi: ...

Oh Kekanda Adinda

Assalamualaikum, Satu lagi lagu menarik yang bermain-main di kotak fikiran dan dijangkakan akan berterusan agak lama. Kekanda Adinda nyanyian Atilia dan Monoloque. Yes, the Loque of Butterfingers. Interesting, right? Lagu ini adalah lagu tema untuk drama 8 Bulan lakonan the lovely couple, Vanidah Imran dan Shidee. Kesimpulannya, lagu ini memang dikelilingi dengan perkara-perkara menarik. Pertama sekali dah tentu la Loque. Siapa sangka Loque boleh menghasilkan lagu sebegini... So exciting! Yang keduanya dah tentulah drama 8 bulan. So sweet! Enjoy this lovely and fun song.Sudah tiba masanya industri muzik beralih kepada karya yang lebih spontan dan jujur. Zaman lagu-lagu plastik serta dramtik tapi kosong dah berakhir. Kerana itulah artis-artis indie semakin mendapat sambutan. Wassalam.